二本电影学院开设的专业包括但不限于以下几种：

戏剧影视导演 ：培养具备导演基本理论和技能的专业人才。

表演 ：专注于培养戏剧和影视表演方面的人才。

影视摄影与制作 ：涉及电影和电视节目的拍摄与制作。

录音艺术 ：专注于声音的设计、录制和后期处理。

作曲与作曲技术理论 ：培养音乐创作和制作方面的人才。

艺术与科技 ：结合艺术与科技知识，培养跨领域创新人才。

戏剧影视美术设计 ：负责电影和电视节目的美术设计和制作。

新媒体艺术 ：涉及利用新媒体技术进行艺术创作的人才。

产品设计 ：培养产品设计和策划方面的人才。

跨媒体艺术 ：结合多种媒体形式进行艺术创作的人才。

广播电视编导 ：培养广播电视节目编导和制作方面的人才。

影视技术 ：专注于影视制作中的技术应用。

戏剧影视文学 ：培养戏剧和影视剧本创作方面的人才。

电影学 ：研究电影的历史、理论和批评。

文化产业管理 ：培养文化产业的管理和运营人才。

数字媒体技术 ：涉及数字媒体的设计、开发和应用。

网络与新媒体 ：培养网络与新媒体运营和传播方面的人才。

戏剧影视表演 ：专注于戏剧和影视表演艺术。

人物形象设计 ：培养人物形象设计的专业人才。

影视动画 ：专注于影视动画的创作与制作。

请注意，以上信息可能会随时间变化而更新，具体专业设置以各院校最新公布的数据为准。在选择学校和专业时，建议直接咨询相关院校或查看其官方网站以获取最新信息。