根据搜索结果，以下是各地高职单招院校的整理，分省份及类型供参考：

一、河北省

唐山幼儿师范高等专科学校

河北能源职业技术学院

河北劳动关系职业学院

河北地质职工大学

南京铁道职业技术学院（含高铁相关专业）

南京信息职业技术学院（华为订单班）

南京工业职业技术大学（专本一校）

苏州工艺职业技术学院（艺术类特色鲜明）

二、江苏省

南通师范高等专科学校（师范类，综合实力强）

镇江市高等专科学校（体育类特色）

连云港师范高等专科学校（海州师范学校合并组建）

南京交通职业技术学院（国家建设类技能型人才培养基地）

江苏医药职业学院（医学类）

三、河南省

洛阳职业技术学院

黄河水利职业技术学院

郑州铁路职业技术学院

安阳学院

新乡职业技术学院

四、辽宁省

辽宁交通高等专科学校

辽宁装备制造职业技术学院

抚顺职业技术学院

大连职业技术学院

鞍山职业技术学院

五、其他省份

广东省 ：深圳职业技术学院、广东轻工职业技术学院

湖南省 ：湖南铁道职业技术学院、湖南交通职业技术学院

江苏省 ：苏州信息职业技术学院、江苏卫生职业学院

河南省 ：南阳职业技术学院、信阳医学高等专科学校

六、注意事项

专业差异 ：部分院校有特色专业（如高铁、医学、艺术类），建议结合自身兴趣和职业规划选择。

招生计划 ：不同院校各年招生计划不同，需关注本省教育考试院发布的最新文件。

报名资格 ：单招通常面向中等职业学校毕业生，部分省份要求具备相关职业资格证书。

以上信息综合了2021-2025年发布的权威数据，具体院校及专业请以当年官方公告为准。