以下是部分开设医学专科的院校及相关信息，综合整理如下：

一、全国重点医学院校专科设置

北京中医药学院

中医药领域特色鲜明，设有针灸、中药学、中医基础理论等专科，依托北京中医医院等三甲医院资源。

南方医科大学

除本科和研究生教育外，还设有护理学、药学、医学检验技术等专科，覆盖临床医学、口腔医学、公共卫生与预防医学等领域。

上海中医药大学

中医药专科教育核心院校，包含针灸推拿学、中医学、中药学等专业，与多家国际医疗机构合作。

广州医科大学

自2012年起招收专科生，涵盖临床医学、口腔医学、药学、护理学等，设有广州医科大学平政校区。

天津医科大学

以临床医学见长，医学专科包括临床医学、护理学、药学、医学影像学等，教学成果显著。

南京医科大学

除综合医学专业外，还设有护理学、药学、公共卫生与预防医学等专科。

北京协和医学院高等医学专科学校

全国最早的医学类高等职业院校，专科专业涵盖临床医学、护理学、药学等，以临床教学和科研实力著称。

二、其他地区特色院校

重庆三峡医药高等专科学校 ：重庆市重点建设院校，医学专科包括临床医学、药学、护理学等。

云南医药健康职业学院 ：原昆明医科大学平政校区，专注中医药、药学、护理学领域。

河北医学高等专科学校 ：河北省重点建设院校，医学专科涵盖临床医学、护理学、药学等。

新疆医科大学 ：西北地区重点院校，医学专科包括临床医学、药学、护理学等。

三、注意事项

部分院校如北京协和医学院、南方医科大学等以本科教育为主，专科需通过单独招生或特定渠道申请。

云南医学高等专科学校已并入昆明医科大学，需关注最新招生信息。

建议考生结合自身分数和职业规划，参考院校招生简章及专业设置。

以上信息综合自多所权威院校的公开资料，供参考。