以下是广东省几所美术专业较好的大专院校：

广州美术学院 ：

华南地区唯一的高等美术学府，前身为中南美术专科学校，1953年成立。设有多个专业，包括艺术设计、动画设计等。

星海音乐学院 ：

华南地区唯一的高等音乐专业学府，1981年成立，1985年更名为星海音乐学院。以音乐教育为主，但也提供与美术相关的课程。

广东文艺职业学院 ：

公办综合性艺术类高等职业院校，有着光荣历史传统和深厚的文化积淀。学院设有番禺主校区和郭兰英艺术分院，环境优雅，艺术氛围浓厚。

珠海艺术职业学院 ：

经广东省人民政府批准，教育部备案的院校。坐落于珠海，环境优美，毗邻港澳。提供与互联网结合的专业，如动漫设计与制作、广告设计与制作等。

广东亚视演艺职业学院 ：

提供表演艺术相关的专业教育。学院座落于中国最具魅力、最具经济活力的现代制造业名城——东莞市塘厦镇，交通方便，风光秀丽。

广州番禺职业技术学院 ：

国家示范性高职院校，艺术设计专业突出。与多家企业和科研机构合作，提供实践机会。

深圳职业技术学院 ：

作为广东省顶尖的高职院校之一，深圳职业技术学院的艺术设计学院开设了多种美术相关专业，比如环境艺术设计、动画设计等。学校地处经济特区深圳，得天独厚的地理位置为学生提供了更多的实习和发展空间。

顺德职业技术学院 ：

美术专业在当地口碑较好，尤其是工艺美术、陶瓷艺术设计等专业方向颇具特色。学校注重培养学生的创意能力和动手实践能力，课程内容紧贴行业需求。

广东女子职业技术学院 ：

美术设计专业主要面向女性学生，课程设置侧重于插画设计、服装设计和室内装潢设计等方向。学校提供了舒适的学习环境，培养了许多优秀的艺术人才。

广东科学技术职业学院 ：

美术专业课程涵盖了平面设计、数字媒体艺术、广告设计等热门方向。学校教学资源丰富，注重培养学生的创新能力，毕业生就业率较高。

这些院校在专业设置、师资力量、教学设施等方面都有各自的优势，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的院校。