福州的大专院校和中专学校众多，以下是一些主要的学校名单：

大专院校

福建商业高等专科学校

交通职业技术学院

警察学院金融学院

江夏学院

福建教育学院

福州软件职业技术学院

闽江学院软件学院

爱恩实达学院

福建船政交通职业学院

福建农业职业技术学院

福建卫生职业技术学院

福建幼儿师范高等专科学校

福建信息职业技术学院

福建华南女子职业学院

福州职业技术学院

福建生物工程职业技术学院

福建艺术职业学院

闽江师范高等专科学校

福州科技职业技术学院

福建广播电视中等专业学校

福清卫生学校

长乐职业中专学校

福州环保职业中专学校

闽侯县职业中专学校

福州商贸职业中专学校

中专学校

福建工业学校

福建省侨兴轻工学校

福建建材工业学校

福建理工学校

福建工贸学校

福建经济学校

福建邮电学校

福建经贸学校

福州财政金融职业中专学校

福州电子职业中专学校

福建广播电视中等专业学校

福清卫生学校

长乐职业中专学校

福州环保职业中专学校

闽侯县职业中专学校

福州商贸职业中专学校

这些学校和学院提供了各种专业和职业技能培训，为不同兴趣和职业目标的学生提供了广泛的选择。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的学校进行进一步的了解和报考。