西安拥有众多优秀的理科专业，以下是一些推荐的专业：

长安大学 ：

地质资源与地质工程 ：属于B+学科。

交通运输与工程 ：属于B+学科。

工程学 ：进入ESI全球前1%。

地球科学 ：进入ESI全球前1%。

材料科学 ：进入ESI全球前1%。

环境科学与生态学 ：进入ESI全球前1%。

西安邮电大学 ：

通信工程 ：实力不错。

计算机科学与技术 ：实力不错。

电子信息工程 ：实力不错。

软件工程 ：实力不错。

集成电路设计与集成系统 ：实力不错。

计算机类 ：适合理科生报考。

邮政管理 ：适合理科生报考。

机器人工程 ：适合理科生报考。

微电子科学与工程 ：适合理科生报考。

光电信息科学与工程 ：适合理科生报考。

西安建筑科技大学 ：

建筑学 ：就业率很好。

土木工程 ：就业率很好。

建筑环境与设备工程 ：就业率很好。

给排水工程 ：就业率很好。

城乡规划 ：就业率很好。

风景园林 ：就业率很好。

西安航空学院 ：

电气工程及其自动化 ：就业率高的专业。

复合材料与工程 ：就业率高的专业。

新能源汽车工程 ：就业率高的专业。

飞行器制造工程 ：就业率高的专业。

人工智能 ：就业率高的专业。

西安财经大学 ：

统计学 ：王牌专业。

财政学 ：王牌专业。

会计学 ：王牌专业。

审计学 ：热门专业。

软件工程 ：热门专业。

网络工程 ：热门专业。

数据科学与大数据技术 ：热门专业。

金融数学 ：热门专业。

西安石油大学 ：

石油工程 ：西北地区唯一一所以石油石化为特色的高校。

西安理工大学 ：

电气工程与智能控制 ：优势专业。

机械设计制造及其自动化 ：优势专业。

材料成型及控制工程 ：优势专业。

车辆工程 ：优势专业。

水文与水资源工程 ：优势专业。

水利水电工程 ：优势专业。

电气自动化 ：优势专业。

印刷包装 ：优势专业。

这些专业在西安都有较高的教学水平和良好的就业前景，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。