以下是一些承诺不退档的大学：

中山大学 ：作为一所985高校，中山大学承诺只要考生通过平行志愿被投档，品德考核和体检都过关，还愿意调剂专业，就不会被退档。

上海大学 ：这所211高校也承诺，只要外语成绩达标，体检过关，服从调剂，就不用担心退档的问题。

福州大学 ：另一所211高校，理科要求553分，文科要求533分，按100%的计划数调档，基本不会出现超调然后退档的情况。

西南石油大学 ：这所双一流院校承诺，只要考生愿意调剂专业，身体条件达标，就不会退档。

北京大学 、 清华大学 、 中国人民大学 、 北京航空航天大学 、 北京理工大学 、 北京科技大学 、 北京师范大学 、 北京外国语大学 、 北京语言大学 、 中国石油大学 ：这些高校也在招生通知中承诺不退档。

大连理工大学 ：在实行“平行志愿”的省份，调档比例一般不超过招生计划的105%，对生源质量好的省份可适当提高调档比例，且凡进入调档线的考生，在德、体条件合格且服从专业调剂的情况下，均予以录取。

北京协和医学院 ：护理本科的录取工作由北京协和医学院完成，未提及退档情况。

厦门大学 ：在平行志愿投档的批次，原则上按招生计划数的100%调档；按非平行志愿投档的批次，原则上在招生计划数的105%-110%以内调档，因此不会允许退档。

东北农业大学 ：实行平行志愿的本科院校，投档到该校且服从调剂的考生不会退档。

湖南科技大学 ：未提及具体的退档政策，但作为一所综合性大学，通常也会遵循不退档的原则。

华南理工大学 ：2023年将不允许退档，因为其考生高考投档成绩须达到该省普通类一本控制线及以上。

北京电子科技学院 ：招生章程明确表示只招收应届高中毕业生，未提及退档情况。

国防科技大学 ：考生应为普通高中应届毕业生，未提及退档情况。

中国人民解放军空军军医大学 ：未提及具体的退档政策，但作为一所重点大学，通常也会遵循不退档的原则。

这些高校在招生政策中明确表示不退档，为考生提供了更多的录取保障。建议考生在填报志愿时，可以优先考虑这些学校，以减少退档的风险。