昆明的一专院校包括以下几所：

云南新兴职业学院 ：

简介 ：全日制专科层次普通高等职业学院，致力于培养适应社会发展需求的高素质技术技能人才。

专业 ：涵盖多个领域，具体专业未详细列出。

云南交通职业技术学院 ：

简介 ：以交通运输类专业为主的高等职业院校，依托云南的交通优势，开设了一系列与交通相关的专业。

专业 ：汽车技术服务、物流管理、智能交通等。

云南国土资源职业学院 ：

简介 ：以国土资源类专业为主的高等职业院校，在地质、测量、资源勘查等领域具有深厚的专业积淀。

专业 ：地质、测量、资源勘查、新能源、计算机等。

昆明冶金高等专科学校 ：

简介 ：提供工科教育，专业包括冶金技术、金属材料与热处理技术等。

专业 ：冶金技术、金属材料与热处理技术、安全技术管理等。

云南机电职业技术学院 ：

简介 ：专注于机电类专业教育。

专业 ：机电一体化技术、数控技术、模具设计与制造等。

云南农业职业技术学院 ：

简介 ：提供农业类专业教育。

专业 ：农业技术、园林技术、畜牧兽医等。

云南司法警官职业学院 ：

简介 ：专注于司法警官类专业教育。

专业 ：法律事务、司法警察技术、社区矫正等。

云南文化艺术职业学院 ：

简介 ：提供文化艺术类专业教育。

专业 ：文秘、音乐表演、舞蹈表演等。

云南体育运动职业技术学院 ：

简介 ：专注于体育类专业教育。

专业 ：体育教育、运动训练、休闲体育等。

云南国防工业职业技术学院 ：

简介 ：专注于国防工业类专业教育。

专业 ：国防教育技术、军事技能训练等。

这些学校提供不同领域的专业教育，涵盖了工程、技术、管理、艺术、体育等多个方面，为广大学生提供了多样化的学习选择和发展机会。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。