在光学工程考研专业排名中，以下是一些较为知名和受欢迎的专业及其排名情况：

激光技术及应用 ：该专业在光学工程考研排行榜上非常受欢迎，主要研究激光技术的应用，如通信、医疗和材料加工等领域。

光学信息处理与显示技术 ：此专业研究光学图像处理、光学信息存储和光学显示技术等方面的知识，应用广泛。

光电子材料与器件 ：该专业关注光电材料的制备、性能调控及其在激光器、光电探测器等光电器件中的应用。

光学设计与制造 ：随着光学仪器制造业的发展，该专业对于具备光学设计与制造能力的专业人才需求越来越大。

光电信息工程 ：在光电信息工程专业的排名中，华中科技大学位居全国第一，浙江大学紧随其后，位列第二。

根据以上信息，以下是一些在光学工程考研中排名较高的学校：

浙江大学

华中科技大学

天津大学

国防科学技术大学

北京理工大学

长春理工大学

哈尔滨工业大学

电子科技大学

清华大学

北京工业大学

建议：

浙江大学 和 华中科技大学 在光学工程专业中表现突出，均位列前两名，是考生的优选。

天津大学 和 国防科学技术大学 也具备很高的竞争力，排名第三和第四。

北京理工大学 虽然排名第五，但在光学工程学科方面实力强劲，也是值得考虑的选择。

这些专业不仅在学术研究方面有很好的发展前景，也在工程应用领域有着广泛的就业机会。考生可以根据自己的兴趣和目标，选择合适的院校进行报考。