高考结束后，可以选择以下几种花来表达祝福和喜悦：

康乃馨 ：康乃馨代表爱情和美好祝福，可以表达在高考中对爱情的向往和期待。向日葵康乃馨花束颜色和数量搭配丰富，可以根据个人喜好选择，展现个性。

向日葵 ：向日葵寓意乐观、积极向上、勇往直前，有“一举夺魁”之意。向日葵最好选择六朵包装成一束，在考生考完试后门口赠送。

百合花 ：百合花寓意百年好合、天长地久、百事合意、胜利。可以送六朵或七朵百合花，寓意一切顺利和无限祝福。

红掌 ：红掌花语是大展宏图、热情，适合家长和老师在考试当天身穿红色衣服手持红掌送给考生。

鸿运当头 ：这种花适合在考生刚上高三时开始在家养殖，花期在6月至10月，寓意着春季高考、秋季高考、中考都能取得好成绩。

玫瑰花 ：玫瑰花可以表达祝贺和鼓励，如香槟玫瑰、多头玫瑰等，寓意未来光辉灿烂、闪耀人生。

幸运草 ：幸运草代表幸运，适合送给高考中榜之人，寓意梦想成真。

富贵竹 ：富贵竹观赏价值高，寓意花开富贵、竹报平安、大吉大利，适合送给高考生，表达心意。

朱槿花 ：朱槿花花朵大而艳丽，象征胜利和成功，适合送给金榜题名的学子。

粉色康乃馨 ：粉色康乃馨寓意年轻美丽，适合送给母亲或年轻女性，表达对赞美的意思。

根据以上推荐，可以选择适合的花束来表达自己的祝福和喜悦。向日葵和百合花因其积极向上的寓意，特别适合在高考结束后赠送给考生。