高考前可以选择一些有助于放松心情、补充能量且易于食用的甜品。以下是一些推荐：

芒果椰奶冻 ：

配料 ：纯牛奶、芒果、白砂糖、鱼胶片、椰汁。

做法 ：将以上食材混合，按照步骤制作即可。这道甜品口感Q弹嫩滑，冰冰凉凉，特别适合在高考前食用，能够让人心情放松。

绿豆汤 ：

做法 ：绿豆粥、虾皮冬瓜、肉末炒茄子或饺子等。绿豆汤具有消暑降温的效果，适合在高考前食用，能够帮助考生保持清爽的状态。

薄荷糖、巧克力糖或口香糖 ：

巧克力糖 ：含有较高的热量和可可脂，能够快速补充能量，提神醒脑。

薄荷糖 ：薄荷成分可以提神醒脑，避免过度困倦。

口香糖 ：适度咀嚼有助于分散注意力，缓解紧张情绪，同时促进血液循环，为大脑提供更多氧气。

七度方益颜糕 ：

成分 ：红豆、红枣、花生、枸杞等多种谷物粗粮。

特点 ：纯食材，无化学合成剂，口感细腻软糯，营养丰富，适合考生食用。

山药芝麻脆饼 ：

成分 ：山药、芝麻、少量面粉。

特点 ：香酥脆口，表面有芝麻粒，营养解馋，饱腹感强，方便携带。

红枣夹核桃 ：

成分 ：红枣、核桃。

特点 ：红枣香糯，核桃补脑，两者搭配既满足口感，又营养双倍吸收，非常适合高考前的孩子经常食用。

桂花年糕条、爆浆年糕、红枣年糕花 ：

桂花年糕条 ：用糯米粉、淀粉、糖桂花等制作，口感香甜。

爆浆年糕 ：糯米粉、糖、芝士片等制作，煎至金黄，口感丰富。

红枣年糕花 ：用淀粉、糯米粉、红枣等制作，蒸熟后口感软糯，营养丰富。

这些甜品不仅美味，还能在高考前帮助考生放松心情、补充能量，建议选择适合自己口味和需求的甜品进行食用。