福建高考容易滑档的原因主要有以下几点：

不服从调剂 ：当学生填报的所有志愿及所有专业均被比自己分数高的学生占满了之后，在不服从调剂的情况下，就会被滑档。

院校信息了解不充分 ：学生不认真细致地了解各院校、各专业的录取分数线等信息，随意地进行志愿填报时，也很有可能会出现滑档。

报名志愿集中在一个梯次 ：学生可能会因为害怕浪费自身分数，而全部选择了高于自身成绩的学校，没有根据自己的分数，安排“高于自身成绩”、“和自身成绩基本持平”、“略低于自身成绩”的三个档次的学校，也就是说没有学校进行保底，因此导致滑档。

没有合理规划志愿梯度 ：志愿填报时，没有合理规划志愿梯度，志愿方案总梯度过小，冲稳保之间没有缓冲的空间，导致志愿全部滑档。

没有设置足够数量的保底志愿 ：而且保底的志愿位次梯度不够大，底没保住。

所选择的志愿学校专业的热度过高 ：录取分数和位次集体性上涨，导致考生没有被志愿学校提档，志愿因此而滑档。

政策性退档 ：高校在招生的时候有一定的投档比例，投档比例差不多是1:1.05到1:1.2，也就是有5%到20%的考生虽然投档到高校，但没有招生名额，所以仍可能不被录取。

盲目自信 ：有些考生和家长在填报志愿时，信心爆棚，一心只盯着那些热门、心仪的学校和专业，根本不考虑给自己留条后路，连个保底的学校和专业都不填。

综上所述，福建高考滑档的原因是多方面的，既有考生自身的原因，也有志愿填报策略上的失误。建议考生在填报志愿时，要充分了解各院校和专业的录取情况，合理规划志愿梯度，并设置足够的保底志愿，以避免滑档现象的发生。