高职高考的教学目标主要包括以下几个方面：

知识目标 ：

使学生掌握高职课程的基本知识和概念。

使学生理解课程涉及的基本原理和方法。

技能目标 ：

培养学生的实际操作能力，使其能够运用所学知识解决实际问题。

提升学生的技能水平，包括专业技能和实践技能。

情感态度价值观目标 ：

树立正确的职业观念，使学生对未来的职业有清晰的认识和规划。

培养积极的学习态度和团队合作精神。

提升学生的职业素养，包括职业道德、职业意识、沟通能力、团队协作等。

创新能力目标 ：

培养学生的创新意识和创新能力，鼓励其敢于尝试和突破。

通过创新实践活动，激发学生的创新热情，培养其创新思维和创新能力。

就业能力目标 ：

注重培养学生的实际应用能力和就业能力，使其具备在职场中生存和发展的能力。

综合素质目标 ：

培养学生具备从事具体职业所需的实际操作能力和职业技能。

注重学生德、智、体、美等方面的全面发展，使其成为适应生产、建设、管理、服务第一线需要的应用性专门人才。

综上所述，高职高考的教学目标旨在通过系统的课程设计和实践教学，全面提升学生的专业知识、操作技能、职业素养和就业能力，为其未来的职业生涯打下坚实的基础。建议教育者在教学过程中，注重理论与实践的结合，强化学生的动手能力和解决问题的能力，同时注重培养学生的创新意识和职业素养，以适应未来职业发展的需求。