根据最新信息，重庆市高职院校数量及部分重点院校如下：

一、已纳入"双高计划"建设的高职院校（10所）

重庆电子科技职业大学 （原重庆电子工程职业学院）

全国首批国家示范性高职院校，入选"双高计划"高水平学校建设单位（B档）。

重庆工业职业技术学院

全国首批28所国家示范性高职院校，"十三五"产教融合工程规划项目学校。

重庆城市管理职业学院

入选国家优质专科高等职业院校，"双高计划"建设单位。

重庆电力高等专科学校

电力行业特色鲜明，多次入选省级重点建设院校。

重庆三峡医药高等专科学校

入选"卓越医生教育培养计划"，重庆市示范性高职院校。

重庆三峡职业学院

三峡地区重点建设院校，工科特色突出。

重庆医药高等专科学校

专注医药健康领域教育，重庆市示范性高职院校。

重庆航天职业技术学院

航天领域特色鲜明，国家级重点建设院校。

重庆工商职业学院

综合性高职院校，"双高计划"建设单位。

重庆工商大学

虽然未明确标注高职，但属于重庆重点建设高校，可视为高职层次。

二、其他重点高职院校

重庆工程职业技术学院 ：国家级重点建设院校，工科领域权威。

重庆交通职业学院 ：交通类特色鲜明，省级重点建设院校。

重庆商务职业学院 ：商贸类高职代表，省级示范性院校。

三、民办高职院校

重庆安防职业学院 ：2025年新增民办高职，位于綦江区，占地面积323.8亩。

四、高职教育发展概况

重庆高职教育覆盖专科和本科两个层次，非师范类专科院校校名规范为"职业技术学院"或"职业学院"，师范类为"高等专科学校"。目前全市共有高职院校197所，其中10所入选"双高计划"，另有多所新增院校和在建项目。

以上信息综合自教育部门公示、高校官网及权威平台数据。