烟台有以下几所设有体育系的院校及相关信息：

一、本科院校

烟台大学体育学院

成立于1994年，2000年招收本科生，是烟台市重点建设体育类本科院校。 - 拥有运动训练、休闲体育两个本科专业，配备多功能训练馆、塑胶跑廊等先进设施，师资力量雄厚，培养出多位奥运冠军和世界冠军。

鲁东大学体育学院

前身为1979年成立的烟台师范专科学校体育系，2001年合并组建。 - 设有体育教育、社会体育指导与管理、武术与民族传统体育三个本科专业，承担校体育教学和训练任务，拥有国家级裁判员2人、国家一级裁判4人。

二、中等专业院校

烟台市体育运动学校

成立于1984年，是烟台市属中等专业体育学校，隶属于烟台大学。 - 主要培养体育类中等专业人才，设有田径、篮球、游泳等专业方向。

三、其他相关院校

烟台南山学院

虽然未明确标注体育系，但该校在足球、篮球、乒乓球等体育项目上取得优异成绩，体育教学部曾获省级奖项。

补充说明

山东师范大学体育学院 ：虽然位于青岛，但作为山东省重点建设高校，其体育学院是新中国最早设立体育系的院校之一，可视为烟台高校的省级重点参考。

聊城大学体育学院 ：前身为1986年成立的聊城师范学院体育系，拥有体育教育训练学硕士学位点。

以上信息综合自烟台本地高校官网及权威平台。