陶艺历史专业的就业方向相对较少，但仍有多种选择。以下是一些具体的就业领域：

陶瓷制造企业 ：毕业生可以进入陶瓷制造企业从事产品设计、生产管理和销售等岗位。

艺术品公司 ：可以进入艺术品公司从事陶艺品的设计、研发、销售等工作。

文化机构 ：可以进入博物馆、文化传媒机构等从事与陶艺相关的工作。

教育行业 ：可以从事陶艺教师、课程开发和教材编写等工作。

自主创业 ：可以开设自己的陶艺工作室或者在线店铺，进行陶艺产品的创作和销售。

科研机构 ：可以在科研机构从事陶瓷艺术的研究工作。

博物馆、档案馆 ：可以在这些机构从事与陶艺相关的研究和教育工作。

出版社、杂志社、网站 ：可以从事编辑工作，涉及陶瓷艺术相关的内容。

家具、家居装饰、礼品设计领域 ：作为设计师，可以在这些领域工作。

工艺美术领域 ：可以在陶瓷、玻璃、漆器、金属等工艺美术领域工作。

独立艺术家 ：可以独立创作并销售自己的陶艺作品。

展览馆或画廊 ：可以在陶瓷艺术展览馆或画廊中工作，包括展览策划、艺术品修复、销售等方面。

旅游业 ：可以在旅游景点、博物馆、美术馆等场所从事陶艺相关的导游或讲解工作。

总的来说，陶艺历史专业的毕业生虽然面临较少的对口职位，但通过多元化的就业方向，仍然可以找到适合自己的工作。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的就业领域。