渭南市的高职学校主要包括以下两所公办院校，以及部分其他相关机构：

一、主要公办高职院校

渭南职业技术学院

占地面积880亩，建筑面积36.9万平方米，设有7个二级学院和多个教学单位，全日制在校学生13000余人。学院拥有国家级校企共建实训基地、省级示范性实训基地等20余个，涵盖医药卫生、教育、财经商贸、装备制造等14个专业大类。

陕西铁路工程职业技术学院

创办于1973年，是西北地区唯一一所铁路工程类高职院校，占地面积5.2平方公里。学院设有铁路工程、机械设计制造、能源与动力工程等专业，教职工947人，其中博士、硕士研究生395人，承担国家级科研项目30余项。

二、其他相关机构

渭南师范专科学校 ：民办中等职业学校，2025年新增为省级示范性中等职业学校，以培养中小学教师为主。

渭南市兴秦职业技术学校 ：民办中等职业学校，2024年新增为省级就业培训定点机构，侧重职业技能培训。

渭南市联合职业学校 ：2024年新成立的全日制中等职业学校，由教育局直属，培养高技能人才。

三、补充说明

渭南职业技术学院的前身为1905年创立的同州实业中学堂师范部，是陕西省重点建设高校，拥有“全国首批1+X证书制度试点院校”等称号。

陕西铁路工程职业技术学院是陕西省属重点建设院校，以铁路工程为特色，与多所高校合作开展产教融合。

以上信息综合了多部门发布的高职教育资源数据，供参考。