根据搜索结果，上饶市提供幼师教育的学校主要有以下两所，具体情况如下：

一、上饶幼儿师范高等专科学校

学校概况

该校是江西省人民政府批准、国家教育部备案的公办全日制普通高等专科学校，前身为1939年创办的上饶师资训练学校，2017年整合原上饶师范学校和万年师范学校资源设立。

专业设置与规模

设有乡村教育振兴学院、学前教育学院等6个二级学院，涵盖13个专业（含五年制），以学前教育、小学教育为核心专业体系。

规划面积810亩，建筑面积21.26万平方米，拥有20间语音测试室、14间学前教育实训室等先进教学设施，校外实习基地96个。

招生信息

大专五年制：面向应届初中毕业生，按省中招最低分数线录取。

中专/职高三年制：面向应/历届高中、初中毕业生，普高/职高学生免试录取。

二、上饶中等专业学校

学校定位

全日制公办综合性中等专业学校，是上饶市唯一的一所全国重点中专，以幼师教育为特色。

专业特色

提供幼师、小学教育等专业，注重实践教学，是上饶市幼师培养的主要基地。

其他相关说明

广丰县教师进修学校 ：虽未明确标注为幼师学校，但幼师教育专业实力较强，可考虑作为补充选择。

上海华夏爱婴早期教育学院 ：非本地院校，但开设特色幼师教育专业，适合有明确就业方向的需求。

建议根据个人学习基础、职业规划及学校招生政策，选择适合的院校报考。