40岁的人想要通过高考上大学，主要有以下几种途径：

成人高等教育 ：

成人高考 ：40岁的人可以通过参加成人高考，报考成人大学。成人高考是面向成人的学历提升方式，毕业后获得的文凭是成人高等教育学历，不属于第一学历，但国家承认其学历。

成人脱产 ：部分成人大学提供脱产学习形式，这种形式的学习和管理与普通高校相似，但毕业文凭上会标注为成人教育。

高等教育自学考试 ：

自学考试是一种通过自学参加考试的学历提升方式，40岁的人可以通过这种方式获得高等教育自学考试毕业证书。不过，自学考试难度较大，适合学习基础好、有较多自学时间的人。

研究生考试 ：

40岁的人还可以先通过成人高考或自学考试获得本科文凭，然后以本科身份报考全日制研究生。这样可以获得全日制研究生学历，但需要注意的是，这种方式的毕业文凭与统招研究生相同，但第一学历仍然是成人高等教育或自学考试。

其他途径 ：

自考大专 ：如果你有高中或中专毕业证，并且有足够的时间和精力去学习备考，可以选择参加自考大专。可以在所在省份的自考官网进行报名，或者选择参加学校的助学，这样可以降低学费。

高职扩招（全日制大专）或国开（电大）专科 ：如果你没有高中或中专毕业证，那么可以选择高职扩招（全日制大专）或者国开（电大）专科。这两种方式都是全日制大专学历，适合40岁的人群。

建议

选择适合自己的学习形式 ：如果你有足够的时间和精力，自考大专可能是一个不错的选择。如果你希望有更加灵活的学习时间，可以选择成人高考或国开专科。

考虑个人职业规划 ：选择大学和专业时，可以考虑自己的职业发展规划，选择有助于提升职业技能和职业发展的专业。

经济条件 ：如果经济条件允许，可以选择一些品牌的培训机构来帮助自己通过考试，这样可以提高通过率。

通过以上途径，40岁的人仍然有机会实现自己的大学梦，并根据自己的职业规划和个人情况选择最适合自己的学习方式。