高考314分的学生可以考虑以下几类院校：

四川西南航空职业学院 、 长江工程职业技术学院 、 上海农林职业技术学院 、 神木职业技术学院 、 云南经济管理学院 、 武汉商贸职业学院 、 黑龙江农垦职业学院 、 江西机电职业技术学院 、 苏州百年职业学院 、 浙江宇翔职业技术学院 。

广东科学技术职业学院 、 江苏建筑职业技术学院 、 苏州高博软件技术职业学院 、 哈尔滨幼儿师范高等专科学校 、 江西财经职业学院 、 贵州盛华职业学院 、 兰州资源环境职业技术大学 、 辽宁省交通高等专科学校 。

三峡旅游职业技术学院 （最低分数线为310）、 上海交通职业技术学院 （最低分数线为313）、 上海出版印刷高等专科学校 （最低分数线为312）、 上海旅游高等专科学校 （最低分数线为314）。

四川应用技术职业学院 、 江西工业贸易职业技术学院 、 泉州海洋职业学院 。

宝鸡职业技术学院 、 西安科技大学高新学院 、 丽水职业技术学院 。

天津生物工程职业技术学院 （历史专科批313）、 湖北轻工职业技术学院 （历史专科批313）、 随州职业技术学院 （历史专科批313）、 南京旅游职业学院 （历史专科批313）、 山东畜牧兽医职业学院 （历史专科批313）。

商丘医学高等专科学校 （理科325分）。

合肥职业技术学院 （最低分314）、 湖南化工职业技术学院 （最低分312）、 安徽城市管理职业学院 （最低分312）、 江西环境工程职业学院 （最低分309）、 广东岭南职业技术学院 （最低分306）、 湖北生态工程职业技术学院 （最低分305）。

河北正定师范高等专科学校 （最低分314）、 安徽医学高等专科学校 （最低分314）、 青海卫生职业技术学院 （最低分314）、 江苏商贸职业学院 （最低分314）、 湖南城建职业技术学院 （最低分314）、 四川化工职业技术学院 （最低分313）。

根据以上信息，高考314分的学生可以选择的院校和专业范围较广，涵盖了多个省份和类型的院校。建议学生根据自己的兴趣、地域偏好以及职业规划，综合考虑后选择合适的院校和专业。同时，建议咨询专业的志愿填报机构或学校的招生办公室，获取更详细和准确的信息。