空乘专业中，以下几个专业方向具有较好的就业前景：

空中乘务专业 ：这是最直接与空乘相关的专业，课程包括航空服务礼仪、航空法律法规、客舱服务技能、航空安全知识等。该专业注重学生的客户服务、应急处理等能力的培养，毕业生在就业市场上具有较大优势。此外，空中乘务专业被认为是适合女生学习的，女生在空乘岗位上通常具有先天优势，职业晋升路径也较为明确，可以从普通舱晋升到头等舱，再进入国际航线，从短途到长途，职务上也可以从乘务员逐步晋升到乘务长、主任乘务长等。

旅游管理专业 ：该专业注重培养学生的服务意识和管理能力，了解旅游行业的发展趋势，为在航空服务行业打下坚实的基础。虽然其直接就业方向可能不如空中乘务专业明确，但其综合能力的培养有助于毕业生在航空服务行业中找到适合自己的岗位。

外语专业 ：特别是英语专业，空乘工作往往需要良好的英语沟通能力，外语专业的学生在就业时具有明显优势，尤其是在国际航线上。

民航安全技术管理 ：涉及航空安检、安检员等岗位，适合对安检感兴趣的男女学生。该专业提供了与航空安全相关的知识和技能，毕业生可以在航空公司、机场安保等部门找到工作。

航空服务艺术与管理专业 ：这是一个结合了艺术学、管理学和航空服务学的本科专业，旨在培养学生的职业素养和就业创业能力。该专业适合希望从事航空服务行业的学生，尤其是那些希望提升自身综合能力的学生。

动车高铁专业 ：随着铁路交通的发展，动车高铁乘务也是一个热门选择，毕业生可以从事安检、乘务、客服等工作。虽然与空乘专业不同，但铁路行业的人才紧缺，就业前景也较好。

综合来看，空中乘务专业是最直接且就业前景较好的选择，尤其是对于女生。旅游管理、外语、民航安全技术管理、航空服务艺术与管理以及动车高铁专业也为毕业生提供了多样化的就业方向。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。