中专高考与高考专科的区别主要体现在以下几个方面：

报考方式 ：

中专生通过参加高考，可以报考全国范围内的专科院校，不受地域限制。

高考专科的报考对象主要是高中毕业生，且通常可以报考全国范围内的学校和专业。

性质和教育层次 ：

中专属于中等职业教育，侧重于技能和专业的培养，毕业时获得的是中等专业学校的毕业证书。

高考专科属于高等教育，是高等专科学校，毕业时获得的是全日制大学文凭。

教育时间和学制 ：

中专通常为3年制，部分中专生可以通过“3+2”分段考试直接升入大专，学制为5年。

高考专科的学制一般为3年。

学科设置和学习内容 ：

中专的学科设置较为简单，以技术和应用性为主，教学内容包括文化课程和专业技能。

高考专科的学科设置较为全面，涵盖文、理、工、商等多个方向，教学内容包括理论学习和实践操作。

学历证书的认可度 ：

中专毕业证书由人事和社会保障部门颁发，认可度相对较低。

高考专科毕业证书由教育部颁发，认可度较高。

培养目标 ：

中专主要培养技能型人才，侧重于实践操作和技能培养。

高考专科培养的是具有大学知识和技术的高级技术人员，侧重于理论知识的实际应用。

就业市场 ：

中专毕业生通常拥有较为专业化的技能，适合一些企业的用人需求，就业压力相对较小。

高考专科毕业生拥有更高的学历层次，知识面更广，就业竞争力相对较强。

综上所述，中专高考与高考专科在报考方式、教育层次、学科设置、学历证书认可度、培养目标以及就业市场等方面存在明显差异。中专生通过高考可以进入全国范围内的专科院校，获得全日制大学文凭，而高考专科则主要面向高中毕业生，提供更为全面的理论学习和实践操作。建议根据自身情况和职业规划选择合适的升学途径。