2020年难就业的专业主要包括以下几类：

生物工程 ：由于国内生物公司较少，行业处于起步阶段，需求量不大，导致就业困难。

法学 ：全国范围内滥招生，导致本科毕业生难以找到合适的工作。

环境工程 ：尽管环保是重要领域，但国内环保行业还在初级阶段，难以吸纳足够人才。

市场营销 ：市场竞争激烈，难以找到合适岗位。

导游 ：旅游业因疫情停滞，导游岗位大幅减少。

化学工程与工艺 ：工作环境不理想，上升空间有限。

材料科学与工程 ：需要高学历背景，本科学历难以满足要求。

人力资源管理 ：女性化趋势明显，就业市场挑战。

音乐表演 ：学习门槛高，供大于求。

编辑 ：艺术类专业就业情况不尽如人意，网络红人和自媒体平台的冲击导致人才供过于求。

口腔医学 ：国内普通百姓对口腔健康的重视程度不高，导致就业不理想。

园艺专业 ：工作辛苦，学生多为被调剂，就业前景不明朗。

旅游管理 ：课程多且杂，就业前景不明朗，毕业生不易进入事业单位，旅游公司门槛低，竞争激烈，薪资普遍较低。

会展经济与管理工作 ：与专业相关度低，受影响的原因与旅游管理类似。

这些专业在2020年面临较大的就业压力，主要原因是行业需求不足、竞争激烈、专业门槛高以及疫情等外部因素的影响。建议学生在选择专业时，可以综合考虑行业前景、自身兴趣和职业规划，避免选择这些难就业的专业。