对于上海高考383分的考生，可以参考以下几类学校的选择：

冲刺院校 ：

长春理工大学（物理必选），普通类本科批，最低分395分，最低位次37164名。

稳妥院校 ：

根据2023年一分一段表，383分在上海全省排名为44397名，属于普通水平成绩。

保底院校 ：

专科院校（专科批）：

上海交通职业技术学院，最低分数线为381分。

上海农林职业技术学院，最低分数线为381分。

上海出版印刷高等专科学校，最低分数线为382分。

上海建桥学院，最低分数线为381分。

本科学院（本科批）：

山西晋中理工学院，本二C最低录取分数线为383分。

长春电子科技学院，本二C最低录取分数线为383分。

其他参考院校 ：

南昌航空大学科技学院。

普洱学院。

云南医药健康职业学院。

武汉软件工程职业学院。

安徽工商职业学院。

江苏电子信息职业学院。

建议：

冲刺院校 ：可以考虑报考长春理工大学，虽然有冲刺风险，但分数接近，有一定机会。

稳妥院校 ：根据一分一段表，383分属于普通水平，可以选择一些稳妥的院校，确保有较大的录取机会。

保底院校 ：建议选择一些录取分数线较低的专科院校，确保能够被录取。

其他参考院校 ：可以根据个人兴趣和地域偏好，选择一些其他院校作为参考。

请根据最新的招生信息和自身情况，综合考虑选择适合的院校和专业。