要解绑高考志愿绑定的手机号码，您可以尝试以下几种方法：

登录系统修改 ：

如果高考报名信息尚未上报到省考试院，您可以登录高考报名或志愿填报系统，使用正确的手机号码进行操作，按照系统提示找到修改手机号的选项，输入新的手机号并提交确认。

联系招生办修改 ：

如果高考报名信息已上报到省考试院，或者已经确认录取，建议联系录取学校招考办或当地招生办公室，说明情况并提供正确的手机号码，工作人员会协助修改。

申请解绑更改 ：

如果需要更换手机号码，可以向高考报名所在的地市、区招办提出解绑更改申请。

通过官方网站解绑 ：

登录所在省份的考试院官方网站，输入本人的学籍号和身份证号码，系统确认后进入系统，找到并选择“修改个人信息”或“联系方式变更”等相关选项，进行操作。

通过招生办公室或高考报名管理部门解绑 ：

准备本人身份证和新手机号，联系当地招生办公室或高考报名管理部门，提供身份证明和新手机号，请求解绑原手机号并绑定新手机号。

通过学校或教育局解绑 ：

如果手机号码是被别人绑定的，可以联系学校或教育局，提供相关证明，请求他们协助更换手机号。

通过运营商解绑 ：

如果手机号码是自己的，但需要修改，可以联系运营商，提供有效证明，由运营商协助进行修改。

短信更改 ：

如果您的手机号码尚未绑定，可以向院校或招生办公室发送一条短信，说明您的情况并提供最新的手机号码。该机构可能需要您提供身份证等相关证明材料。

联系报名所在地招生考试机构 ：

如果原预留手机号码不可用，可以携带相关证件到报名所在地招生考试机构修改或删除。

等待志愿可修改期间 ：

如果志愿已被锁定，需要等到志愿可修改的时候才能修改已填写的手机号码。在此期间，可以联系招生单位解决。

请根据您的实际情况选择合适的方法进行解绑操作，并确保在规定的的时间内完成，以免影响志愿填报和录取。