高考分数未达到预期目标时，考生和家长可以采取以下策略来应对：

接受现实并调整心态 ：

失望是正常的，重要的是不要因此而颓废。调整心态，从不利情绪中走出来，放眼未来，人生还有很多其他选择。

选择复读 ：

如果不甘心，认为自己通过额外一年努力可以取得更好成绩，复读是一个可行的选项。但需注意，复读效果因人而异。

探索其他教育路径 ：

高职大专 ：分数较低时，可以选择高职大专，并选择有前景的专业。

成人教育 ：不想上普通大学，可以选择成人教育作为获取学历的途径。

学习手艺 ：如果不想继续读书，可以学习一门手艺，为将来就业做准备。

考虑其他途径 ：

出国留学 ：如果条件允许，可以考虑出国深造，这可能是一个更好的选择。

专业技能 ：掌握一门熟练的技术，无论走到哪里都不怕找不到工作。

申请查分 ：

如果认为高考成绩计算有误，可以向当地高考研究院提出申请查分，重新计算成绩。

填报志愿 ：

分数低的情况下，可以尝试填报一些录取概率较高的学校或专业，或者选择降档填报志愿。

寻求帮助 ：

可以寻求老师或同学的帮助，制定合理的学习计划，提高学习效果。

保持积极心态 ：

无论选择哪种路径，保持积极的心态，相信自己的潜力和能力，努力提高学习效果。

自我评估与咨询 ：

对自己进行全面的评估，明确兴趣和长期目标，选择最适合自己的道路。可以咨询老师、学长学姐或职业规划师，获取建议和指导。

制定计划 ：

根据自身情况，制定科学的学习计划，加强薄弱科目学习和练习，同时注意身心健康。

通过以上策略，考生和家长可以更全面地应对高考分数不理想的情况，找到最适合自己的发展道路。