犹太人大学提供多样化的专业课程，以下是一些著名的犹太大学及其专业设置的例子：

犹他大学

媒体学、英语、历史、国际研究、语言学、中东研究、哲学、小学教育、中学教育、特殊教育、人类学、行为科学与健康、社区研究、经济学、环境研究、性别研究、地理学、人类发展与家庭研究、政治学、心理学、社会学、社会工作、会计学、工商管理、企业管理、金融、管理学、营销学、信息系统、建筑学、城市规划、计算机科学、电子工程等。

叶史瓦大学 （Yeshiva University）

艺术、科学和犹太文化和思想。

美国犹太神学院 （American Jewish Theological Seminary）

学士学位、艺术硕士学位、哲学硕士、哲学博士、希伯来文学博士、教育博士等。

密歇根犹太学院 （Michigan Jewish Institute）

私立高等教育机构。

美国犹太大学 （American Jewish University）

艺术与科学学院、生物学和生物伦理学（医学预科）、工商管理与创新、媒体艺术、犹太研究、政治与全球研究和心理学等专业的学士学位。

耶路撒冷希伯来大学

文学院、社会科学院、理学院、农学院、医学与牙医学院和法学院等。

海法大学 （Haifa University）

公立综合性研究型大学。

哈佛大学

尽管没有明确指出是犹太人大学，但据报道，哈佛大学有三分之一的学生是犹太人，这反映了犹太人在该高等教育机构中的显著参与和投资。

耶什华大学 （Yeshiva University）

位于纽约的著名犹太教育机构，提供包括艺术、科学和犹太文化与思想在内的综合性课程。

布兰戴斯大学 （Brandeis University）

犹太研究项目。

这些学校通常提供犹太教育和研究，并致力于促进犹太社区和更广泛社会的道德和物质进步。在选择犹太学校时，可以考虑地理位置、专业设置、学术声誉等因素。