根据搜索结果，天津市招收篮球相关专业的院校及项目如下：

一、普通高校篮球相关专业

天津体育学院

作为天津市唯一的一所体育类高等师范院校，天津体育学院设有体育学、教育学、管理学、艺术学、经济学等专业，其中体育类本科专业可招收体育类高考考生。

南开大学

招收田径、排球等体育项目，篮球项目可能通过高水平运动队或校级赛事选拔优秀学生。

天津大学

2023年新增篮球项目，包含篮球、游泳等，篮球项目由校篮协负责管理，组织各类赛事如“王正廷杯”校运会篮球联赛。

天津医科大学

招收游泳、龙舟等体育项目，篮球项目可能通过校队或赛事渠道选拔。

二、高水平运动队项目

天津市高校高水平运动队招生项目主要包括：

篮球 ：天津大学、天津医科大学、中国民航大学等

其他项目 ：田径、游泳、排球、武术、跆拳道、柔道、乒乓球、健美操、龙舟等

三、其他相关说明

篮球特招 ：部分院校（如天津大学）通过高水平运动队招生，需参加省级及以上赛事并取得优异成绩。

校级赛事 ：天津大学篮协等组织各类篮球赛事（如“王正廷杯”校运会、篮球周末嘉年华），优秀球员可通过校际赛事展示实力。

建议考生关注天津大学官网或省级教育考试院发布的最新招生简章，结合自身情况选择适合的院校和项目。