幼儿保育专业高考主要考察以下几个方面：

儿童发展心理学 ：

儿童心理发展的特点和规律

儿童认知发展的阶段和特征

儿童情感和社会性发展的特点和方法

幼儿保育理论和实践知识 ：

幼儿生理特点和需求

幼儿日常护理及健康保健

幼儿安全保障

幼儿饮食和营养

幼儿教育方法和手段 ：

幼儿游戏教育的原理和方法

幼儿自主学习与启发式教育

幼儿情感教育的方法和技巧

幼儿语言和沟通教育

幼儿保育组织与管理 ：

幼儿保育机构的规划与布置

幼儿保育工作的时间和人员管理

幼儿保育的资源管理

幼儿教育相关学科知识 ：

幼儿教育与社会

幼儿教育与科学

幼儿教育与数学

幼儿教育与语文

幼儿教育与综合实践等

实践技能考核 ：

包括理论知识考试和操作技能考核两部分，理论知识考试采用闭卷笔试方式，技能操作考核采用现场实际操作方式。

对口升学考试科目 ：

政治

英语

专业课（如幼儿保育学、幼儿教育与心理学、幼儿健康与安全等）

建议

幼儿保育专业高考需要全面掌握幼儿保育的理论知识和实践技能，以及与幼儿教育相关的学科知识。建议考生重点复习儿童发展心理学、幼儿保育理论和实践知识、幼儿教育方法和手段、幼儿保育组织与管理等方面的内容，并重视实践技能考核的准备工作。同时，对口升学考试还需要关注政治和英语等公共课目的学习。