上海高考选科“3+3”模式下，学生需要在物理、化学、生物、政治、历史、地理六门科目中任选三门作为加考科目。具体加考步骤如下：

选科时间 ：上海高中一般在高一升高二时开始文理分科，此时学生需要确定自己的选考科目。

选科组合 ：从六门科目中选择三门，理论上有20种不同的选科组合。常见的选科组合包括物理+化学+生物（传统理科组合）、物理+化学+地理（文理兼备）、历史+政治+地理（传统文科组合）等。

调整机会 ：高二升高三时，学生可以微调一次选考科目，但一般不会全部调整。

赋分规则 ：选考科目采用赋分制，物理和化学满分为100分，总分为1500分，成绩分为A、B、C、D四个等级，等级与分数的对应关系不同。

专业选择 ：学生在选择选考科目时，应考虑未来想要学习的专业，不同专业对选科有不同的要求。例如，理工科专业通常要求至少一门理科科目，文科专业可能更倾向于历史、政治等科目。

咨询与建议 ：学生可以向学校老师、职业规划师或学长学姐咨询，获取更多信息和建议。

综上所述，上海高考选科加考的具体步骤和注意事项包括：

在高一升高二时确定选考科目。

从六门科目中选择三门，理论上有20种组合。

高二升高三时可以微调一次选考科目。

了解并遵循赋分规则。

根据兴趣和未来专业方向选择科目。

寻求专业人士的建议。