要在福建高考中考到500分，可以参考以下建议：

确保每科平均分 ：

语文、数学和英语三科的平均分需要达到100分。这三科是高考的主要科目，对总分的影响最大。

理综或文综需要达到200分 ：

理综包括物理、化学和生物，文综包括历史、政治和地理。这两科的总分也是高考的重要组成部分。

制定详细的学习计划 ：

根据自己的实际情况，制定合理的学习计划，确保每科都有足够的时间进行复习和练习。

定期进行模拟考试 ：

定期进行模拟考试，了解自己的薄弱环节，并针对性地进行改进。

注重基础知识的掌握 ：

基础知识是高考的基石，只有打好基础，才能在考试中取得高分。复习时，要注重基本概念、基本原理和基本方法的掌握，避免盲目追求解题技巧。

提升应试能力 ：

通过大量的练习，提高解题速度和准确率。学会如何合理分配时间，确保在有限的时间内完成所有题目。注意答题技巧，如先易后难、先做选择题后做主观题等。

保持积极的心态 ：

高考是一场持久战，需要保持积极的心态，避免过度紧张和焦虑。定期进行放松和休息，保持良好的作息和饮食习惯，确保身体健康。

关注考试政策和动态 ：

及时了解福建省的高考政策和动态，包括考试形式、考试时间、评分标准等。根据政策变化，调整自己的备考策略和计划。

通过以上努力，相信你会在福建高考中考到500分。