职教高考的药剂专业主要包括以下几种：

药剂专业 ：培养从事药物生产、工艺技术管理、药品经营、药物分析与检验、食品保健品检验和药品仓储、养护、管理等工作的应用型人才。专业课程包括文化课、有机化学、微生物学、生物化学与生化药品、医药基础、药剂学、药物分析化学、制药化工过程与设备、药事法规、中药化学、药品生产管理等。

药物制剂技术专业 ：学习内容包括无机及分析化学、药物化学、药理学、药物制剂技术、药物分析与检验技术、药物制剂设备与车间设计、制药过程原理及设备、制药企业管理概要、药用高分子材料、安全生产技术等。

化学制药技术专业 ：通过学习化学合成方法研制和生产原料药的基础知识和专业知识，培养具备制药工程专业的基础知识，能在医药、农药、精细化工和生物化工等部门从事医药产品的生产、科研开发，以及在应用研究等方面富有创新精神和实践能力的中等应用性技术人才。

中药制药技术专业 ：培养掌握中药制药技术专业必需的基础理论知识和基本技能，从事饮片、中成药和中药制剂生产工艺、技术改造和生产管理等工作的高级技术应用性专门人才。

临床药学专业 ：结合药学和临床医学知识，专注于提高患者用药的安全性和有效性。临床药学专业毕业生多在各级医院或者院校从事教育及科研、管理等方面的工作。

药学 ：药学主要研究化学、药理学、药剂学、药物合成与分析、药物生产设备操作与维护等方面的基本知识和技能，面向制药行业进行药品的生产、加工、检验、营销与管理等。

中药学 ：学习中药学可以了解中药的成分、药理作用及制备工艺，适合对中医药感兴趣的学生。

制药工程 ：这个专业注重制药工艺和设备，适合对药品生产过程和质量控制感兴趣的学生。

公共卫生专业 ：虽然看似与药剂师职业有一定距离，但学习公共卫生可以帮助你了解流行病学、健康政策、环境卫生和社区健康等内容。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的药剂相关专业，并关注各院校的招生简章和专业设置，以获取最准确的信息。