浚县职业中等专业学校开设了多个专业，涵盖了计算机、教育、农林、财经、运动训练等多个领域。以下是一些主要的专业：

计算机类专业 ：

计算机应用（综合方向）

计算机应用（大数据运维）

计算机应用（新媒体技术方向）

计算机网络

电子商务（高薪就业方向）

电子商务（升学方向）

会计电算化

互联网技术应用

物联网应用系统集成

物联网应用系统管理维护

物联网应用产品销售

教育类专业 ：

学前教育

幼儿保育

综合高中（参加对口升学或普通高考）

农林类专业 ：

种子生产与经营

现代农艺技术

农村电气技术

作物生产技术

园林技术

农产品贮藏与加工

财经类专业 ：

电子商务（高薪就业方向）

电子商务（升学方向）

会计电算化

财务管理

市场营销

运动训练专业 ：

运动训练

电气技术专业 ：

电气技术

电子技术应用

公共管理类专业 ：

家政服务与管理

物业管理

社区服务

其他专业 ：

音乐表演

舞蹈表演

绘画

旅游服务与管理

直播电商服务

中餐烹饪

汽车运用与维修

新能源汽车运用与维修

焊接技术应用

数控技术应用

模具制造技术

建筑工程施工

电梯安装与维修保养

这些专业旨在培养适应社会经济发展和人才市场需求的技术技能人才。学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业进行学习。建议在选择专业时，考虑个人的兴趣和长期职业发展目标，以便更好地规划自己的学习和未来。