江西高职高考的考试模式和科目设置如下：

一、考试模式

江西职教高考采取“文化素质+职业技能”的招生考试办法，考生需根据所报专业类别选择考试内容：

文化素质考试 ：语文、数学、英语三科，满分300分；

职业技能考试 ：根据所报专业类别，分为专业理论（100分）和专业实践（100分）两部分，满分200分。

二、文化素质考试科目

语文 （满分150分）

数学 （满分150分）

英语 （含听力30分，满分150分）

三、职业技能考试科目

根据考生选择的专业类别，职业技能考试分为两类：

文科类 ：专业理论+专业实践（满分200分）

理工类 ：专业理论+专业实践（满分200分）

四、2025年最新调整

根据2025年省级教育考试院发布的通知，文化素质考试科目保持不变，但职业技能考试部分：

语文 ：100分（含选择题、填空题、写作题）

数学 ：100分（含选择题、判断题、填空题、解答题）

英语 ：听力30分+阅读理解/完形填空/语法填空等（满分100分）

五、注意事项

单报高职考生 ：仅需参加文化素质考试和职业技能考试；

本科兼报高职考生 ：需同时参加文化素质考试和文科/理科综合+技术考试；

专业匹配 ：职业技能考试需与所报专业完全匹配，建议考生提前了解具体专业对技能的要求。

建议考生结合自身情况，重点复习文化素质考试中的语文、数学、英语，同时选择与职业规划相符的职业技能方向。