高考分为全国一卷、二卷和三卷，主要是为了 适应不同地区教育资源的差异，确保高考的公平性 。具体原因包括：

教育资源不均衡 ：中国不同地区的教育资源和教育水平存在明显差异。如果全国使用统一的试卷，对于教育资源较为落后的地区不公平。

教育方式差异 ：各省市的教育方式、内容以及水平不同，分卷有助于确保不同地区的学生在相对公平的条件下竞争。

学生平均水平差异 ：由于历史、地理、经济等多种原因，中国各地的教育水平参差不齐。一些地区教育较为发达，而另一些地区则相对落后。统一试卷可能会导致部分地区的学生因为难度过高或过低而无法公平地展现自己的实际水平。

确保公平性 ：通过分卷考试，可以确保不同地区的学生在同一时间、同一标准下进行竞争，从而在一定程度上平衡了不同地区之间的教育差异带来的影响。

科学性和权威性 ：不同地区的学生有不同的学习习惯和适应能力，分卷考试可以更好地评估学生的真实水平，有助于高校选拔合适的人才。

灵活性 ：各省市地区可以根据自己的需要选择适合的试卷，这有助于地方教育管理部门根据当地学生的实际情况进行有针对性的教学调整。

综上所述，高考分为一卷、二卷和三卷是为了更好地适应不同地区的教育资源和水平差异，确保所有学生在高考中都能在一个相对公平的环境中进行竞争，从而选拔出最合适的人才。