学校餐厅厨具种类繁多，主要包括以下几类：
烹饪设备 ：
蒸饭柜
大锅灶
小炒炉
矮仔炉
油网烟罩
燃气蒸柜
电热汤桶
面点设备 ：
木面案板台
面粉车
压面机
和面机
包子机
馒头机
存储设备 ：
冰箱
冷藏库
碗碟柜
调料柜
食品柜
吊柜
货架
粗加工间设备 ：
切菜机
双层工作台
双星水池
灶具设备 ：
燃气灶
电磁灶
双头双尾灶
大锅灶
低汤灶
煲仔炉
煮面炉
蒸柜
炒炉
通风排烟系统 ：
排烟罩
油烟净化设备
风机
风柜
控制箱
排烟管道
调理设备 ：
面案操作台
豆面架
四层或五层仓储货架
筷子车
收餐车
调料车
售食台
残食台
墩布池
解冻池
制冷保温设备 ：
冷柜
冷库
保温售饭台
保温桶
炊事机械设备 ：
切片机
搅拌机
和面机
压面机
豆浆机
咖啡机
制冰机
刀具 ：
菜刀
水果刀
砧板
鱼刀
砍骨刀
磨刀石
锅具 ：
平底锅
炒锅
汤锅
蒸锅
烹饪工具 ：
炒勺
锅铲
漏网
餐具 ：
盘子
碗
筷子
勺子
厨房电器 ：
食品加工机
切菜机
面条机
豆浆机
这些设备共同构成了学校餐厅的厨具体系，满足了日常烹饪、储存、调理和进餐等多方面的需求。根据具体需求和预算，学校可以根据实际情况选择合适的设备。
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评论列表（4条）
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希望本篇文章《学校餐厅厨具都有什么》能对你有所帮助！
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本文概览：学校餐厅厨具种类繁多，主要包括以下几类：烹饪设备 ：蒸饭柜大锅灶小炒炉矮仔炉油网烟罩燃气蒸柜电热汤桶面点设备 ：木面案板台面粉车压面机和面机包子机馒头机存储设备 ：冰箱冷藏库碗碟柜调料柜食品柜吊柜货架粗加工间设备 ：切菜机双层工作台双星水池