音乐艺术大学的专业设置较为全面，涵盖了音乐表演、音乐理论、作曲、教育等多个领域。以下是一些主要的专业分类及具体专业：

声乐表演专业 ：

包括民族、美声、流行等不同方向的声乐表演。

器乐表演专业 ：

涵盖民乐、管弦、打击乐、键盘、流行等器乐演奏。

指挥专业 ：

培养指挥人才，涉及交响乐、室内乐、合唱等。

音乐学专业 ：

研究音乐的历史、理论、批评等。

作曲与作曲技术理论专业 ：

包括作曲、视唱练耳等。

音乐教育专业 ：

培养音乐教师，涵盖键盘器乐、管弦乐教育、民族器乐教育等。

音乐表演系（合唱指挥） ：

包括合唱指挥等。

乐器工艺系 ：

学习乐器的制作和修理技术。

提琴制作专业 ：

专注于小提琴等弦乐器的制作。

音乐剧专业 ：

培养音乐剧表演和创作人才。

音乐制作系 ：

培养音乐制作方面的人才。

录音艺术专业 ：

涉及音乐录音、音响设计等。

艺术管理专业 ：

培养艺术管理方面的人才。

音乐批评专业 ：

研究音乐批评的理论与方法。

电子音乐相关专业 ：

包括电子音乐创作与制作、电子音乐作曲、电子音乐录音等。

舞蹈专业 ：

包括舞蹈表演、舞蹈教育等。

戏剧影视文学系 ：

包括戏剧影视表演、音乐剧表演、舞台艺术等。

广播电视编导专业 ：

培养广播电视节目编导、摄影和摄像等人才。

影视表演专业 ：

培养影视表演应用型人才。

主持与播音专业 ：

培养播音员、广电节目主持人等。

音乐与舞蹈学 ：

广东省攀峰重点学科。

这些专业为学生提供了广泛的音乐艺术领域学习机会，满足不同学生的兴趣和职业规划。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和长远的职业目标进行考虑。