学外科可以选择以下几所知名大学：

北京大学 ：其外科学专业侧重于骨外科和胸心外科，是中国最古老的外科学专业，教学、科研和临床实践都处于国际领先水平。

北京协和医学院—清华大学医学部 ：在神经外科领域具有很高的学术地位，注重传授基础知识和手术技术，也强调创新与研究。

首都医科大学 ：其外科学专业在泌尿外科和神经外科方面表现突出，学校重视实践教学，建立了完善的外科诊疗中心。

复旦大学 ：其外科学专业在多个子领域如骨外、泌尿外等都有很高的学术水平。

上海交通大学 ：其外科学专业在普外和骨外等方面享有盛誉。

中山大学 ：其临床医学专业录取分数较高，拥有雄厚的师资力量和领先的科研水平，在外科特定领域如普外科方面较强。

四川大学 ：其华西医院在外科领域具有很高的声誉和实力。

华中科技大学 ：其同济医学院附属协和医院在外科领域也有很高的学术水平和研究能力。

浙江大学 ：其医学院附属第一医院在外科专业排名中名列前茅，具有优秀的教学资源和临床实践机会。

南方医科大学 （原解放军第一军医大学）：在广州，外科专业也很强。

这些大学在外科领域都有较高的学术水平和研究能力，选择哪一所大学取决于个人的职业规划、兴趣和所在地区的选择。建议综合考虑学校的教学质量、研究实力、临床实践机会等因素，选择最适合自己的学校。