大学文学专业主要包括以下几种：

汉语言文学专业 ：这是最传统的文学类专业，主要研究汉语和中国文学，包括古代文学、现代文学、外国文学、文学理论、古代汉语和现代汉语等核心课程。

汉语言专业 ：侧重于汉语本身的研究和教学，可能包括汉语语音、语法、词汇等方面的内容。

汉语国际教育专业 ：培养对外汉语教学人才，涉及现代汉语、古代汉语、对外汉语教学法、跨文化交际、中国文化概论等核心课程。

中国少数民族语言文字专业 ：研究中国少数民族的语言和文字，可能包括少数民族语言的历史、现状、文献整理等内容。

古典文献学专业 ：专注于古籍的整理、研究和保护，包括古籍整理、版本学、目录学、校勘学、古代文学、历史文献学等核心课程。

应用语言学 ：应用语言学的理论和方法，研究语言在社会、文化和教育中的应用，可能包括语言教学、语言规划、语料库研究等内容。

文艺学专业 ：研究文学和艺术的本质、规律和现象，可能包括文学批评、美学、艺术理论等内容。

语言学及应用语言学 ：研究语言的应用和演变，可能包括语音学、语法学、语义学、社会语言学等内容。

比较文学与世界文学 ：研究不同文学传统和文学现象的比较，可能包括跨文化比较、文学与历史、文学与哲学等内容。

戏剧与影视学专业 ：研究戏剧和影视的艺术形式、创作、表演和传播，可能包括编剧、导演、影视制作等内容。

出版专业 ：研究书籍、期刊、报纸等出版物的编辑、出版、发行和传播，可能包括编辑学、出版学、版权法等内容。

新闻传播学专业 ：研究信息的采集、加工、传播和影响，可能包括新闻学、传播学、广告学、公共关系等内容。

外国语言文学类专业 ：包括英语语言文学、俄语语言文学、法语语言文学、德语语言文学、日语语言文学、印度语言文学、西班牙语语言文学、阿拉伯语语言文学、欧洲语言文学、亚非语言文学、外国语言学及应用语言学等。

新闻传播学类 ：包括新闻学、广播电视学、编辑出版学、网络与新媒体等。

这些专业涵盖了文学、语言学、传播学等多个领域，为学生提供了广泛的学习和研究方向。选择具体专业时，可以根据个人兴趣和职业规划来决定。