学校缺少的东西可以从多个角度进行分析：

精神食粮方面的教育 ：

缺乏爱国主义、传统美德的教育，导致精神层面的匮乏。

独立性和自理能力 ：

家庭教育和学校教育过于强调保护孩子，导致他们缺乏独立性和自理能力。

探索和创新能力 ：

学校过于严格的管理和过度的保护，禁锢了孩子的探索欲和创新能力。

诚信和契约精神 ：

家长和学校在教育孩子时，常常言行不一，缺乏诚信和契约精神。

德智体美劳的全面发展 ：

学校教育过于注重智力教育，忽视了体育、美育和劳动教育，导致学生全面发展受限。

人文关怀和生命教育 ：

学校教育缺乏对学生情感、意志和心灵的关怀，以及对生命价值的理解。

职业规划和指导 ：

学校缺乏对学生职业规划和指导，导致他们在毕业后难以适应市场需求。

教育资源的公平分配 ：

教育资源在城市与农村、不同地区之间分配不均，影响了教育公平。

师资队伍建设 ：

部分教师缺乏热情和知识储备，影响了教学效果。

教学方法单一化 ：

传统教育模式过于单一，无法激发学生的兴趣和创造力。

学生负担过重 ：

学生面临课业、考试、竞赛等多重压力，影响身心健康。

课程设置的合理性 ：

课程设置过于传统，未能跟上时代发展，缺少实践性和多元化能力培养。

综上所述，学校在教育过程中缺少的东西主要包括精神食粮、独立性、探索和创新能力、诚信和契约精神、德智体美劳的全面发展、人文关怀和生命教育、职业规划和指导、教育资源的公平分配、师资队伍建设、教学方法的多样化以及学生负担的合理性。要解决这些问题，需要从教育理念、教学方法、课程设置、教师素质、学生负担等多方面进行综合改革。