高考卷子的难度因人而异，但根据一些数据和反馈，有几个省份的高考试卷普遍被认为较难：

江苏省 ：江苏的高考试卷难度较大，尤其是文科试卷。江苏省的教育资源相对丰富，但竞争非常激烈，导致高考难度增加。此外，江苏高考试卷题目设计较为灵活，不仅考察学生的基础知识掌握情况，还注重对学生综合能力的考查。

浙江省 ：浙江的高考试卷也被认为较难，尤其是在理科试卷中。浙江省的高考竞争同样非常激烈，教育资源相对紧张，使得高考难度较大。

河南省 ：河南的高考试卷难度也很大，考生数量庞大，竞争激烈。河南省的教育资源分布不均，一些地区的考生面临更大的升学压力，这也间接提升了高考卷子的难度。

河北省 ：河北的高考试卷难度也相对较高，考生数量众多，高校数量相对较少，录取率较低，使得高考难度较大。

山东省 ：山东的高考试卷难度也不容忽视，考生数量多，位于全国前列，竞争压力大。

综合来看，江苏省、浙江省、河南省、河北省和山东省的高考试卷普遍被认为较难。这些省份的考生数量庞大，竞争激烈，同时教育资源相对紧张，导致高考难度较大。建议这些省份的考生在备考时，要更加注重基础知识的掌握和综合能力的培养，同时多做一些模拟题和历年真题，提高应试能力。