大连的职业高中包括以下几所：

大连市旅游中等职业技术学校 ：专注于旅游服务、酒店管理和相关行业的专业人才，与多家企业和机构建立了合作关系。

大连电子学校 ：专注于电子信息技术教育，提供电子技术应用、计算机应用、通信技术等专业课程。

辽宁省大连商业学校 ：提供职业教育，教授实用的职业技能。

大连市烹饪职业中专学校 ：专注于烹饪专业教育。

大连广告职业学校 ：专注于广告专业教育。

大连模特艺术学校 ：专注于模特艺术专业教育。

大连市工程学校 ：提供工程类职业教育。

大连汽车职业技术学院附属高级职业学校 ：专注于汽车技术教育。

大连市财经学校 ：提供财经类职业教育。

大连市卫生学校 ：提供护理专业教育。

大连市旅游学校 ：专注于旅游专业教育。

大连市机电学校 ：提供机电类职业教育。

大连市航空学校 ：专注于航空专业教育。

大连市信息学校 ：提供信息类职业教育。

大连软件职业中等专业学校 ：专注于软件技术、计算机等领域的教育。

大连市轻工业学校 ：提供轻工业类职业教育。

大连铁路卫生学校 ：专注于铁路卫生专业教育。

辽宁省对外贸易学校 ：提供对外贸易专业教育。

大连工业学校 ：提供工业类职业教育。

大连海运学校 ：专注于海运专业教育。

这些学校提供各种职业技能培训，帮助学生顺利过渡到职业生涯。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校。