陕西高考可以选择的大学包括但不限于以下几所：

西安交通大学 ：综合类985、211、双一流A、国重点院校，位于西安市，以理工科尤为突出，就业率和升学率均很高。

西北工业大学 ：理工类985、211、双一流A、国重点院校，位于西安市，以航空、航天、航海等领域为特色，学科实力强，竞争相对较小。

西北大学 ：综合类211、一流学科建设、省重点院校，位于西安市。

西安电子科技大学 ：以电子信息类专业为主，位于西安市。

长安大学 ：位于西安市，以土木、交通类专业为主。

西北农林科技大学 ：农林类985、211、双一流A，位于杨凌示范区。

陕西师范大学 ：位于西安市，以师范类专业为主。

西安工程大学 ：位于西安市，以工、理、管、经、文、法、艺术等多学科协调发展。

西安科技大学 ：位于西安市，以工、理、管、经、文、法、艺术等多学科协调发展。

西安石油大学 ：位于西安市，以石油、天然气工程类专业为主。

陕西科技大学 ：位于西安市，以工、理、管、经、文、法、艺术等多学科协调发展。

空军军医大学 ：位于西安市，以医学类专业为主。

西北政法大学 ：位于西安市，以法学类专业为主。

陕西中医药大学 ：位于西安市，以中医药类专业为主。

此外，还有一些大专院校适合分数较低的考生报考，例如：

西安工商学院 ：位于西安市，以工科专业为主，最低分数线约196分。

西安城市建设职业学院 ：位于西安市，开设近50个专业，最低分数线约197分。

西安信息职业大学 ：位于西安市，具有独立颁发国家承认学历文凭资格，最低分数线约199分。

西北工业大学继续教育学院 ：属于职业教育学院，200分左右就可以上。

建议考生在选择学校时，综合考虑自己的兴趣、专业方向和职业规划，同时参考各高校的具体招生情况、录取分数线和位次信息。