甘肃和湖北的高考难度各有特点，具体哪个更好考需要综合考虑多个因素。以下是一些关键点：

试卷难度 ：

湖北 ：使用全国一卷，难度相对较高。

甘肃 ：使用全国二卷，难度相对较低。

教育资源 ：

湖北 ：作为全国教育大省，湖北的教育资源较为丰富，名校众多，高考录取分数也较高。

甘肃 ：大部分地区的教育资源相对匮乏，人均GDP和人均可支配收入均处于全国倒数水平，这也导致甘肃的分数线相对较低。

录取情况 ：

湖北 ：清北录取率较高，例如2023年清华大学和北京大学在湖北的录取人数分别为320人和320人左右，而甘肃省分别为120人。

甘肃 ：由于贫困县较多，清北在甘肃的录取名额多为国家专项计划，裸分名额较少，裸分名额可能只有30%多。

地区差异 ：

甘肃 ：除了个别顶尖高中外，大部分地区的教育水平较低，可能会影响高考成绩。

湖北 ：拥有更多优质高中，能够为学生提供更好的学习环境和资源。

建议

如果能够在湖北上学 ：建议选择湖北，因为湖北的教育资源和录取率都更有优势。

如果在甘肃上学 ：建议选择甘肃的几所顶尖高中，以争取进入更好的大学。

综合来看，湖北的高考难度较大，但录取机会也更多；甘肃的高考难度较小，但录取机会相对较少。具体选择哪个省份高考，还需根据个人实际情况和目标来决定。