湖南高考高一选科时，可以参考以下建议：

兴趣和爱好 ：选择自己感兴趣的科目，可以更容易保持学习的动力和积极性。

未来规划 ：考虑自己未来的职业规划和学术发展方向，选择与之相关的科目。例如，如果想考理科专业，可以选择物理、化学和生物这三门科目；如果对文科更感兴趣，可以选择历史、地理和政治。

学科优势 ：根据自己的学科优势和擅长领域，选择相应的科目。

综合素质 ：综合素质的培养也很重要，可以考虑选择一门文科和一门理科，以全面发展自己。

学校开设组合和师资条件 ：参考学校提供的科目组合和师资条件，选择更适合自己的组合。

职业规划 ：结合职业规划来确定拟学专业，再来定位考试科目。同时，参考个人的优势特长、学校开设组合、师资条件等因素进行调整。

选科模式 ：湖南新高考采用“3+1+2”的选科模式，具体选科组合如下：

必选科目：语文、数学、外语（一般为英语）

选考科目：物理或历史（必选一门），化学、生物、政治、地理（从中任选两门）

注意选科难度和赋分情况 ：了解不同科目的难度和赋分情况，选择更适合自己的科目组合。

咨询专业人士 ：建议咨询学校老师、家长或者专业的教育咨询师，他们可以根据你的具体情况给出更具体的建议。

综合以上建议，湖南高一学生在选科时，应综合考虑自己的兴趣、未来规划、学科优势和综合素质，同时参考学校开设组合和师资条件，选择最适合自己的科目组合。