选择生地时，可以从以下几个方面进行考虑：

土地选择 ：

地势与排水 ：选择地势高燥、排水良好的地块，避免低洼易积水的地方，以防块根腐烂。

土壤条件 ：土层深厚、松软、沙质壤土或壤土为佳，土壤微酸到中性为宜。若土壤粘性较重或较硬，会影响块根生长和产量。

轮作 ：避免连作，建议与高梁、蔬菜、棉花等作物轮作3—4年。

种块处理 ：

种苗选择 ：选择无病害、生长强健的种苗，截成5厘米左右的小段，晾1—2小时使伤口愈合后播种。

消毒 ：种块断面可在消毒石灰粉中蘸一下，以杀菌和促进发芽。

施肥与浇水 ：

基肥 ：施足基肥，以有机肥为主，改善土壤结构和肥力。

追肥 ：苗齐后结合浇水追施尿素和磷肥，促进幼苗生长。生长中期和后期需根据土壤湿度和天气情况调整浇水频率，避免积水。

田间管理 ：

支架引蔓 ：及时搭支架引蔓向上生长，防止倒伏。

中耕除草 ：生长前期勤中耕除草，保持田间清洁，促进根系发育。

越冬保护 ：

寒冷地区 ：在秋季收获后，将无病虫害的块茎放在背阴处晾干，挖深坑埋藏，随气温下降逐渐增加土层厚度，春季气温回升时撤去防寒土。

通过以上几个方面的综合考虑，可以选择出适合的地生种植地块，并采取科学的田间管理措施，提高生地的产量和质量。