广西成人高考的招生院校包括以下几所：

广西大学 ：广西办学历史最悠久、规模最大的综合性大学，学科门类齐全，涵盖哲、经、法、教、文、理、工、农、医、管、艺等11大门类，招生专业包括会计学、土木工程、畜牧兽医、电子商务、法律事务、工程造价、法学、工商管理、汉语言文学和环境工程等。

广西民族大学 ：原为中央民族学院（今中央民族大学）广西分院，报考层次包括高起专、高起本和专升本，学习形式均为函授，招生专业包括汉语言文学、英语、通信工程、行政管理、档案学、物流管理、社会工作、体育教育等。

广西师范大学 ：全国较早、广西最早开展成人高等教育的高等学校，现有高中起点专科、高中起点本科、专科起点本科三个学历层次，教学以函授为主。

桂林电子科技大学 ：国家工业和信息化部、国家国防科技工业局与广西共建高校，国家“中西部高校基础能力建设工程”入选高校。

桂林理工大学 ：中央与地方共建、以广西壮族自治区管理为主的高校，历经五改归属、十易校名，现已成为一所以工学为主，涵盖工、理、管、文、经、法、艺、农8大学科门类的多科性高等学校。

北部湾大学 ：位于广西首府南宁市，是一所综合性大学。

广西科技大学 ：坐落于国家历史文化名城和西南地区工业重镇、交通枢纽、商贸物流中心——柳州市，是直属广西壮族自治区人民政府管理的普通高等学校。

广西中医药大学 ：由广西壮族自治区人民政府与国家中医药管理局共建，入选国家“双万计划”。

南宁师范大学 ：位于广西首府南宁市，是一所综合性师范大学。

广西教育学院 ：提供成人高等教育。

广西理工职业技术学院 ：提供理工科教育。

广西工程职业学院 ：提供工程类教育。

广西电力职业技术学院 ：提供电力类教育。

广西外国语学院 ：提供语言类教育。

广西交通职业技术学院 ：提供交通类教育。

广西生态工程职业技术学院 ：提供生态工程类教育。

桂林旅游学院 ：提供旅游类教育。

广西职业技术学院 ：提供职业技术教育。

广西水利电力职业技术学院 ：提供水利电力类教育。

广西财经学院 ：位于广西壮族自治区首府南宁市，为广西特色高校立项建设单位。

广西警察学院 ：提供警务类教育。

广西艺术学院 ：提供艺术类专业教育。

玉林师范学院 ：位于广西玉林市，提供师范类专业教育。

广西开放大学 ：提供成人高等教育。

右江民族医学院 ：提供医学类教育。

这些院校涵盖了文、理、工、农、医等多个学科领域，为广大学员提供了丰富的专业选择。考生在选择报考院校时，可以根据自己的兴趣和专业方向选择相应的大学和专业。