澳门大学提供多个本科和研究生专业，其中国际化程度高，许多专业获得国际认证。以下是澳门大学的部分本科招生专业：

工商管理学院 ：金融学、会计及信息管理、市场分析、人力资源管理、电子商务等。

工程学院 ：电机及计算机工程、土木工程、电子工程、机电工程、软件工程等。

科学学院 ：生物科学、化学、数学、物理学等。

文学院 ：英语语言文学、葡萄牙语、语言学、传播学、历史学等。

教育学院 ：教育学、学前教育、小学教育、特殊教育等。

健康科学学院 ：药物科学与科技、护理学、公共卫生等。

法学院 ：法学、国际法等。

社会科学学院 ：经济学、政治学、社会学等。

科技学院 ：数据科学、人工智能、微电子学等。

人文艺术学院 ：音乐、艺术、设计等。

此外，澳门大学还提供多个研究生专业，包括但不限于：

艺术与人文学院 ：音乐硕士、艺术管理硕士等。

工商管理学院 ：MBA、EMBA、金融硕士等。

教育学院 ：教育硕士、教育管理硕士等。

健康科学学院 ：公共卫生硕士、护理硕士等。

法学院 ：法学硕士、国际法硕士等。

社会科学学院 ：公共政策硕士、国际关系硕士等。

科技学院 ：数据科学硕士、人工智能硕士等。

中华医药研究院 ：中药学硕士、生物医药学硕士等。

协同创新研究所 ：创新科技管理硕士等。

建议申请者根据个人兴趣和职业规划，选择合适的专业进行申请。同时，澳门大学作为一所国际化的大学，其英语为主要教学语言，对于非英语母语的学生，可能需要提供相应的语言成绩，如托福或雅思成绩。