新高考中，以下专业被认为是较好的选择：

计算机科学与技术 ：该专业招生人数庞大，2024年部分学校已突破万人，总体可能超过20万。就业前景广阔，涉及硬件、软件、网络、数据库等技术。

软件工程 ：招生增长迅速，2024年总人数已超过10万。毕业生可从事软件开发、系统维护等工作。

电子信息工程 ：招生人数预计超过10万。在人工智能、物联网等新兴领域有较好就业前景。

电气工程及其自动化 ：招生人数预估在6万到10万之间。培养电力系统设计、建设、运行和维护的技术人才。

临床医学 ：招生量持续增长，2024年已达到10万人。培养临床诊疗和医学研究能力的医生，就业稳定且社会认可度高。

法学 ：培养具备法律知识和实践能力的人才。法律职业稳定且社会认可度高。

工商管理 ：培养具备管理、经济、法律等方面知识和技能的人才。对工商管理人才的需求随企业管理复杂化和国际化而增加。

自动化 ：就业率高，备受考生和家长青睐。

网络与新媒体 ：市场人才需求量非常大，未来10年内依旧会有很好的发展。不同于其他行业，新媒体行业对学历要求并不高，更看重个人能力。

师范类专业 ：由于双减和国家政策的扶持，为师范生创造了一个比较好的就业环境。教师的待遇和社会地位在各个行业中也是比较可观的。

生物工程 ：利用生物学相关的知识，结合机械、化工、计算机等领域创作成就。应用范围广，如农林、化工、冶金、医药等方面。

医学检验技术 ：培养能在各级医院、血站及防疫等部门从事医学检验和实验室工作的医学高级专门人才。相对好考，因为它是冷门专业。

麻醉学 ：市场需求量非常大，就业前景光明，对学历要求不高。

教育类专业 ：包括中小学老师和相关培训业务，由于政策支持，就业环境较好。

信息工程、电气工程及其自动化、微电子科学及工程、信息安全、信息网络、能源与动力工程、数字媒体技术 ：这些专业在近5年内被列为绿牌专业，意味着失业量小，就业率高，薪资和满意度综合较高。

金融学、国际经济与贸易、经济学、财政学、金融工程、投资学、贸易经济、经济统计学、信用管理 ：经济金融类专业备受追捧，毕业生可以在银行、证券、保险等金融机构找到广泛的就业机会。

会计学、审计学、财务管理、信息管理与信息系统、市场营销、工程管理、人力资源管理、物流管理、旅游管理、公共事业管理 ：财会管理类专业就业率极高，毕业生可以在各类企业从事财务管理工作。

教育技术类、教育学、学前教育、小学教育、科学教育、体育教育、艺术教育、特殊教育、人文教育、运动科学 ：师范类专业由于政策支持，就业环境较好。

这些专业在就业前景、薪资水平和社会需求等方面表现较好，但具体哪个专业最好学还需根据个人兴趣和职业规划来决定。建议考生和家长在选择专业时，综合考虑自己的兴趣、特长和未来的职业发展方向。