大学调整招生数量的原因主要有以下几点：

应对社会需求变化 ：随着社会对高等教育资源的需求增长，高校可能需要通过扩招来满足更多学生的学习需求，提升学校在全球教育市场中的影响力和竞争力。

优化生源结构 ：高校可能希望通过扩招吸纳更多优秀且多元化的学生群体，以丰富校园的学术生态和文化氛围。同时，缩招也可能是为了选拔那些与学校学术传统和文化价值观高度契合的学生。

内部资源限制 ：一些高校可能因为教学设施、师资队伍等方面的承载能力有限而选择缩招。

保证招生计划的完成 ：对于学校层次不高或专业不够热门的学校，可能难以在第一志愿学生中选拔到足够的人数，因此需要通过调剂的方式来补充招生人数，确保招生计划的顺利完成。

专业需求变化 ：高校可能会根据实际招生情况临时调整各个专业的招生名额，或因推免生未招满等原因产生多余的名额，这时就需要调剂来吸引符合条件的考生。

增加录取机会 ：对于初试成绩达到要求但在原报考单位未能参加复试或复试未被录取的考生，可以通过调剂争取到其他院校或专业的复试机会，从而增加录取的可能性。

吸引优质生源 ：一些院校可能会发布调剂信息以吸引更多优秀的、与学校或专业对口的生源，尤其是那些希望招收到科研能力强、专业对口的学生。

平衡供需关系 ：由于考生填报的专业志愿不均衡，导致某些专业生源过剩，而另一些专业生源不足。调剂可以帮助平衡这种供需关系，确保招生计划得以完成。

提供选择机会 ：对于高考成绩达到一定标准但未达到特定专业录取分数线的考生，调剂机制提供了重新选择大学专业的机会，增加了他们被录取的可能性。

适应学生需求 ：学生在大学期间可能会发现自己的兴趣或职业规划与原先选择的专业不符，调剂专业可以让学生有机会追求自己的兴趣或更好地适应未来的工作需求。

资源合理配置 ：调剂有助于高校更合理地配置教育资源，确保招生计划的顺利执行，同时也能让考生找到更适合自己发展的学校和专业。

促进学术和职业发展 ：有些学生可能在大学期间对某个学科产生了浓厚的兴趣，调剂专业可以让他们接触到更相关的学科内容，为将来的学术或职业发展打下基础。

综上所述，大学调整招生数量是为了更好地适应社会需求、优化生源结构、保证招生计划的完成、提高人才选拔质量以及合理配置教育资源等多方面的考虑。